Skrzydełka w miodzie

Źródło: ekonews.com.pl

Skrzydełka w sosie z miodu i odrobiny chili to znakomite danie obiadowe, ale też rewelacyjna przystawka na wieczór w gronie znajomych!

Składniki:
75 dkg skrzydełek lub podudzi
20 dkg miodu
skórka z cytryny
3 łyżki soku z cytryny
3 ząbki czosnku
pieprz, imbir, chili

Przygotowanie:
Przygotować wywar z ostatniej cząstki skrzydełek lub z dwóch kostek rosołowych (ok. 1 litra). Przygotować sos: sok z cytryny i skórkę, rozgnieciony czosnek wymieszać z miodem i przyprawami. Wymieszać w tym skrzydełka i wrzucić do wywaru, dusić bez przykrycia do miękkości. Podawać z ryżem.

Smacznego!