Truskawki w towarzystwie szampana

(źródło: urodaizdrowie.pl)

Przy świętowaniu ważnego wydarzenia często sięgamy po szampana, który kojarzy nam się chociażby z witaniem Nowego Roku. Idealnie, jeśli do tego trunku dodamy truskawki…

Z pewnością niejedna z nas pamięta scenę z filmu „Preety Woman”, w której uroczy Edward Lewis zamawia szampan i truskawki, a jego towarzyszka Vivian w ogóle nie łączy trunku z owocami. Niestety stereotypowo szampana łączymy z wielkimi okazjami, a truskawki z cukrem i śmietaną w letnie dni. Warto jednak do szampana dodać owoce! I choć wrażenia smakowe mogą pozostać niezmienione, to jednak truskawki złagodzą szkodliwy wpływ alkoholu na błonę śluzową żołądka. Dzieje się tak za sprawą przeciwutleniaczy – fenoli, zawartych w owocach. Jak się okazuje łagodzą one nie tylko skutki picia alkoholu, ale działają również w stanach zapalnych. Oprócz tego trzeba dodać, że połączenie truskawek z szampanem może stanowić znakomity afrodyzjak!