Przepis na domowe lody
(fot. rogalikblog.pl)
Przedstawiamy wam przepis na przygotowanie lodów o smaku czekolady, ale z pewnością w książkach kucharskich znajdują się przepisy na inne lubiane przez was smaki.
Lody czekoladowe:
900 ml śmietany kremówki
45 dag czekolady deserowej
150 ml wody
3/4 filiżanki cukru
4 żółtka
Sposób przyrządzenia:
Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.
Dodaj na Twittera
Dodaj na Facebook'a
Obserwuj to na RSS