Szybkie obieranie ziemniaków

(fot. rafalkosik.com)

Ile razy byłaś w sytuacji, kiedy miałaś niewiele czasu na przygotowanie obiadu? Jak wiadomo najbardziej żmudną pracę w kuchni stanowi obieranie ziemniaków, ale my znamy patent na to by te zajęcie zabrało ci jedynie 10 sekund.

Do garnka z zimną wodą włóż taką liczbę ziemniaków, którą potrzebujesz. Postaw na ogniu i pozostaw do tego momentu, aż woda zacznie wrzeć, kiedy to nastąpi należy odlać wrzątek a ziemniaki podłożyć pod zimną wodę i wtedy ściągnąć z nich skórkę. Pamiętaj, że ziemniaki nie mogą zacząć się gotować. W ten sposób oszczędzisz swój czas a po ich obraniu możesz od nowa wstawić je do garnka z zimną wodą oraz dodać soli do smaku.