Kotleciki z cukinii
(fot. essexgirlcookshealthy.com)
Cukinia jest niezastąpiona, jeśli chodzi o szybkie i pyszne dania. Dziś prezentujemy kotleciki z jej udziałem.
Potrzebujemy do tego:
– 1 cukinia
– Bułka tarta
– 2 jajka
– cebula
– Sos koperkowy
Cukinię obieramy i gotujemy przez 15 minut. Następnie trzemy i mieszamy z jajkami oraz czterema łyżkami bułki tartej. Dodajemy podsmażoną cebulę. Doprawiamy do smaku. Uformowane kotleciki należy obtoczyć w bułce tartej. Smażymy do zarumienienia. Podawać z sosem koperkowym.
Smacznego!
Dodaj na Twittera
Dodaj na Facebook'a
Obserwuj to na RSS