Kotleciki z cukinii


CourgetteFritter 580x379 300x196 Kotleciki z cukinii

(fot. essexgirlcookshealthy.com)

Cukinia jest niezastąpiona, jeśli chodzi o szybkie i pyszne dania. Dziś prezentujemy kotleciki z jej udziałem.

Potrzebujemy do tego:

– 1 cukinia
– Bułka tarta
– 2 jajka
– cebula
– Sos koperkowy

Cukinię obieramy i gotujemy przez 15 minut. Następnie trzemy i mieszamy z jajkami oraz czterema łyżkami bułki tartej. Dodajemy podsmażoną cebulę. Doprawiamy do smaku. Uformowane kotleciki należy obtoczyć w bułce tartej. Smażymy do zarumienienia. Podawać z sosem koperkowym.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD