Rogaliki z powidłami

(fot. pomidoribazylia.pl)

Rogaliki również mogą być świąteczne. Oto łatwy przepis.

Potrzebujemy:

– 25g drożdży
– szklanka mleka
– 200g margaryny
– 2 szklanki mąki
– 2 łyżki cukru
– szczypta soli
– powidła
– cukier puder
– 1 jajko do posmarowania

Drożdże rozpuścić w mleku. Margarynę, mąkę, cukier i sól posiekać. Dodać masę drożdżową. Wyrobić ciasto na stolnicy. Rozwałkować i podzielić tak jak pizzę. Na szerszej części nałożyć powidła i zawinąć. Uformowane rogaliki posmarować jajkiem. Piec w temperaturze 250 stopni przez ok. 8 minut. Gdy ostygną, nałożyć lukier, czyli cukier puder wymieszany z odrobiną wody.

Smacznego!