Leczo z cukinią
(fot. budujeurzadzam.pl)
Świetny przepis na obiad to leczo z cukinią.
Potrzebujemy:
– 1 cukinia
– 1 cebula
– 1 papryka żółta
– 1 papryka czerwona
– kiełbasa śląska
– przecier pomidorowy
– 1,5 łyżki mąki
Cebulę krystalizujemy na patelni. Dodajemy pokrojoną cukinię i paprykę. P0 20 minutach wrzucamy kiełbasę. Zalewamy małą ilością wody. Następnie dodajemy przecier wymieszany z mąką. Doprawiamy według uznania. Trzymamy na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut i gotowe.
Smacznego!
Dodaj na Twittera
Dodaj na Facebook'a
Obserwuj to na RSS