Leczo z cukinią


(fot. budujeurzadzam.pl)

(fot. budujeurzadzam.pl)

Świetny przepis na obiad to leczo z cukinią.

Potrzebujemy:

– 1 cukinia

– 1 cebula

– 1 papryka żółta

– 1 papryka czerwona

– kiełbasa śląska

– przecier pomidorowy

– 1,5 łyżki mąki

Cebulę krystalizujemy na patelni. Dodajemy pokrojoną cukinię i paprykę. P0 20 minutach wrzucamy kiełbasę. Zalewamy małą ilością wody. Następnie dodajemy przecier wymieszany z mąką. Doprawiamy według uznania. Trzymamy na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut i gotowe.

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD