Przesłodkie naleśniki
Któż nie uwielbia naleśników? Cudowne jest w nich to, że istnieją miliony kombinacji farszu – od wytrawnych przez wegetariańskie, na słodkich kończąc. Dziś naleśniki idealne na deser, czyli z bananem i Nutellą.
Szybko i smacznie. Potrzebujemy:
– 150g mąki
– 2 jajka
– Szklanka mleka
– 1 łyżeczka cukru
– Odrobina wody mineralnej
– 2 banany
– Nutella
Mąkę, jajka, mleko i cukier miksujemy ze sobą. Bezpośrednio przed smażeniem dodajemy odrobinę wody. Gdy masa jest gładka, wrzucamy na patelnię. Gotowe naleśniki smarujemy nutellą, dodajemy pokrojone banany. Owoce można piec przez dwie minuty w piekarniku, by były gorące, jednak niekoniecznie. Podajemy z bitą śmietaną.
Smacznego!