Fikuśne przekąski


IMG 9339 300x296 Fikuśne przekąski

(fot. bp.blogspot.com)

Dobra muzyka, grono przyjaciół oraz proste w przygotowaniu i smaczne przekąski. To najlepszy sposób na wspaniałe przyjęcie.

Składniki?

– 200g. ciasta filo
– 400g. gotowanych krewetek,
– 1 cebula lub pęczek szczypiorku
– 6 jajek
– 3 łyżki mąki
– sól, pieprz, słodka papryka, kilka kropel soku z cytryny

Jeśli ciasto jest mrożone, wcześniej je rozmroź. Blaszkę do muffinek posmaruj warstwą masła. Arkusz cista podziel na kawałki 10×10 cm. Każdy z nich cienko posmaruj rozpuszczonym masłem. W jednej foremce ułóż pod różnym kątem 6 sztuk ciasta. Piecz w temperaturze 180 stopni, przez 15 min. W tym czasie do miski należny wbić jajka, dodać drobno posiekany szczypiorek lub zeszkloną cebulę, a także mąkę i przyprawy. Całość energicznie wymieszać. Zawartość miski przelać do powstałych z ciasta koszyczków. Piec około 20 min. Zanim masa jajeczna się zetnie, trzeba zatopić w niej krewetkę.

 

 

Dodaj komentarz

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD