Domowa tortilla


tortilla 3 300x198 Domowa tortilla

(fot. blogspot.com)

Tortilla jest bez wątpienia świetnym pomysłem na obiad lub przekąskę.

Tortilla to najzdrowszy z fast foodów. Placek można kupić gotowy w sklepie lub zrobić samemu. Jednak najważniejszy jest pyszny farsz.

Tortilla:

– 1 szklanka maki pszennej
– 1/2 łyżki masła
– 1 łyżeczka bazylii suszonej
– 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego , wody ciepłej ok 50 ml – 100 ml

Farsz:

– awokado
– sałata (taka jaką lubisz )
– papryka czerwona
– oliwki czarne
– cebula czerwona
– pomidory suszone w oleju z ziołami

Warzywa myjemy i obieramy, następnie kroimy w plasterki. Do przygotowania sosu będzie nam potrzebna miseczka, do której wlewamy majonez i śmietanę . Doprawiamy solą pieprzem i curry. Wszystko dokładnie mieszamy. Przystępujemy do faszerowania placuszków. Na placuszek układamy sałatę, pokrojone w plastry pomidory, cebulkę, awokado, paprykę, oliwki czarne i pokrojone suszone pomidory. Farsz polewamy sosem. Następnie placuszek zawijamy.

Smacznego.

Dodaj komentarz

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD