Rozgrzewająca zupa krem
Mroźne dni nie chcą przeminąć, więc zupa krem stanowi idealne rozwiązanie. Działa rozgrzewająco i jest przepyszna. Dziś wersja porowo-ziemniaczana.
Potrzebujemy:
– 2 pory
– 5 ziemniaków
– Śmietana
– Cebula
– Pietruszka
Cebulę smażymy razem z porem. Ziemniaki gotujemy. Następnie wszystko miksujemy za pomocą blendera razem ze śmietaną. Doprawiamy pieprzem, solą i tymiankiem. Podajemy na gorąco z pietruszką.