Studenckie kotlety bez mięsa
Brak pomysłu i pieniędzy na obiad? Zrób coś z niczego!
Składniki:
– 2 jajka
– bułka tarta (jeśli nie mamy można pokruszyć „chrupkie pieczywo”)
– otręby pszenne i owsiane
Wbijamy 2 jajka do miseczki i mieszamy je widelcem do uzyskania konsystencji w miarę płynnej. Następnie dodajemy bułkę tartą i otręby pszenne oraz owsiane – proporcje dowolne. Dalej pozostaje nam już tylko uformować kotlety i usmażyć je w małej ilości tłuszczu.