Fondue czekoladowe – zrób je sama


(fot. ofeminin.pl)

(fot. ofeminin.pl)

Uwielbiasz czekoladę i wszystko co z nią związane? Na pewno znasz fondue czekoladowe. Teraz możesz zrobić je sama, i to w łatwy sposób!

Przygotuj 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na małe kawałki, 2/3 szklanki kremówki, 2 łyżki likieru orzechowego lub nalewki orzechowej oraz 250 dużych, dojrzałych truskawek. To wszystko czego potrzebujesz. Truskawki umyj i osusz, ale nie usuwaj szypułek. Czekoladę i kremówkę przełóż do żaroodpornego naczynia. Zagotuj wodę w szerokim rondlu, zmniejsz ogień. Do wrzątku włóż naczynie z czekoladą i śmietaną. Całość podgrzewaj i mieszaj, aby rozpuścić czekoladę i połączyć ją ze śmietaną. Dodaj likier orzechowy. Tea-lighta zapal na podgrzewaczu i połóż na niego naczynie z rozpuszczoną czekoladą. Nadziewaj truskawki na szpadki od founde lub wykałaczki i maczaj je w czekoladzie. Mieszaj ją od czasu do czasu, aby była dłużej gorąca.

Dodaj komentarz

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD