Posts Tagged ‘cukinia’
Healthy (fast) food – chipsy z cukinii
Zapraszamy na pierwszy przepis wspomagający rezygnację ze “śmieciowego jedzenia”. Przed Wami zdrowe i smaczne chipsy z cukinii! Jedna porcja (¾ kubka) ma 61 kalorii. Składniki: – ¼ szklanki pełnoziarnistej bułki tartej – ¼ szklanki świeżo startego parmezanu – ¼ łyżeczki soli (najlepiej ziołowej) – ¼ łyżeczki granulowanego czosnku – szczypta świeżo mielonego pieprzu – 2 […]
Leczo z cukinią
Świetny przepis na obiad to leczo z cukinią. Potrzebujemy: – 1 cukinia – 1 cebula – 1 papryka żółta – 1 papryka czerwona – kiełbasa śląska – przecier pomidorowy – 1,5 łyżki mąki Cebulę krystalizujemy na patelni. Dodajemy pokrojoną cukinię i paprykę. P0 20 minutach wrzucamy kiełbasę. Zalewamy małą ilością wody. Następnie dodajemy przecier wymieszany […]
Kotleciki z cukinii
Cukinia jest niezastąpiona, jeśli chodzi o szybkie i pyszne dania. Dziś prezentujemy kotleciki z jej udziałem. Potrzebujemy do tego: – 1 cukinia – Bułka tarta – 2 jajka – cebula – Sos koperkowy Cukinię obieramy i gotujemy przez 15 minut. Następnie trzemy i mieszamy z jajkami oraz czterema łyżkami bułki tartej. Dodajemy podsmażoną cebulę. Doprawiamy […]
Zupa krem z cukinii
Zupa krem jest szybkim daniem, któremu jednocześnie nie brakuje wyrafinowania. Bardzo łatwo można ją przygotować i wymaga niezbyt wielu składników oraz naszej energii. Potrzebujemy: 1 cukinia 1 zielona papryka 1 mała cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego 150 ml śmietany sól, pieprz, ostra papryka, szczypta czosnku, do przyprawienia według własnego uznania Nieco droższą opcją jest dodanie […]
Przepis na czipsy z cukinii
Przedstawiam przepis na czipsy wspomagające układ odpornościowy i zawierające witaminę C. Składniki: 2 cukinie – pokrojone w cienkie plasterki. sól 1/4 mąki z ciecierzycy pieprz 2 łyżki drobno posiekanej i świeżej pietruszki 3 łyżki startego parmezanu 1 jajko 2 łyżki wody Przygotowanie: Piekarnik należy rozgrzać do temp. 175 stopni. Na blachę do pieczeni wyłóż pergamin […]