Posts Tagged ‘goździki’

Święta zaklęte w herbacie

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Zarówno dzieci, jak i dorośli oczekują z niecierpliwością na ten wyjątkowy czas, w którym króluje ciepła, rodzinna atmosfera, pięknie udekorowana choinka mieni się światełkami, a spokojne wieczory z gorącą herbatą dodają magii chwilom. Jakie aromaty sprawiają, że to tak urokliwe momenty? Cynamon Trudno sobie wyobrazić świąteczne potrawy bez cynamonowej […]

Przyprawy, które podkreślają smak herbaty

Koc, herbata, książka albo film. Ten zestaw to dla wielu z nas jesienny niezbędnik. Gdy za oknem szaro i zimno, rozgrzać może nas ulubiony napój z dodatkiem pysznych, pachnących przypraw. Czym wzbogacić jego smak? Plucha za oknem sprawia, że po powrocie do domu pierwszą myślą jest rozgrzanie się i uniknięcie przeziębienia. W takich przypadkach doskonale […]

Niezwykła historia niezwykłego grzańca

Zwyczaj sporządzania ciepłych napitków na bazie win, znany był już w starożytności. Wśród rzymskiej elity szczególną popularnością cieszyło się wino zaprawiane miodem i korzeniami, zwane vinum conditum (wino korzenne). Kilka przepisów na trunek tego gatunku podaje Pliniusz Starszy w XIV księdze Historii Naturalnej. Wśród składników niezbędnych do jego przygotowania znajdują się miedzy innymi kłącze tartaku, […]

Przyprawy, po które warto sięgać zimą

Produkty żywnościowe mogą rozgrzewać lub wychładzać organizm. Latem sięgamy po napoje chłodzące i lekkie dania, zimą z kolei nasz organizm zużywa więcej energii na utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała. Aby dodać smaku zimowym potrawom i podnieść odporność organizmu, warto zaopatrzyć kuchnię w goździki, imbir, kurkumę i papryczki chili. Goździki mają działanie antybakteryjne i świetnie nadają się […]

Pyszny grzaniec na zimowe wieczory

Kiedy zimno na dworze i prószy śnieg, najlepiej rozgrzać się słodkim i pysznym grzańcem. Od wieków jednym z najskuteczniejszych, jest ciepły napój alkoholowy, wzbogacony aromatycznymi składnikami. Oto prosty sposób na przygotowanie go samemu. Składniki: – 0,5 l piwa – 4 goździki, 2 szczypty cynamonu – 1-2 łyżki miodu Piwo podgrzewamy w garnku, dodajemy do niego […]

Ogrzejmy się grzańcem

Zima nam nie odpuszczam na dworze siarczyste mrozy! Jednak są również plusy takiej pogody, przedłuża się sezon na grzańca! Nic nas tak nie ogrzeje jak grzane wino lub piwo z pysznymi dodatkami. Trunki te były przysmakiem już w średniowieczu. Każdy można doprawiać i urozmaicać w dowolny dla nas sposób. Piwo na przykład możemy pić z […]

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD