Posts Tagged ‘przyprawy’

Karnawał ze smakiem trwa! – konkurs

Karnawałowe zabawy trwają w najlepsze. Organizując domówkę z przyjaciółmi, nie zapomnij o przygotowaniu wyśmienitych przekąsek. Przyprawy i zioła marki Appetita pomogą ci wyczarować atrakcyjne menu – must have każdej udanej imprezy. Nie zapomnij o kolorowych drinkach i koktajlach! Te zrobione na bazie kultowej Oranżady Hellena będą hitem na twojej domówce.  Weź udział w konkursie i […]

Przyprawy, które podkreślają smak herbaty

Koc, herbata, książka albo film. Ten zestaw to dla wielu z nas jesienny niezbędnik. Gdy za oknem szaro i zimno, rozgrzać może nas ulubiony napój z dodatkiem pysznych, pachnących przypraw. Czym wzbogacić jego smak? Plucha za oknem sprawia, że po powrocie do domu pierwszą myślą jest rozgrzanie się i uniknięcie przeziębienia. W takich przypadkach doskonale […]

Przyprawy, po które warto sięgać zimą

Produkty żywnościowe mogą rozgrzewać lub wychładzać organizm. Latem sięgamy po napoje chłodzące i lekkie dania, zimą z kolei nasz organizm zużywa więcej energii na utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała. Aby dodać smaku zimowym potrawom i podnieść odporność organizmu, warto zaopatrzyć kuchnię w goździki, imbir, kurkumę i papryczki chili. Goździki mają działanie antybakteryjne i świetnie nadają się […]

ABC przypraw – vegeta

Ta uniwersalna przyprawa znana jest na całym świecie dzięki chorwackiej firmie Podravka. Vegeta powinna znaleźć się w kuchni każdej szanującej sie pani domu. Zastosowanie: Przyprawia się nią zupy oraz wszelkie potrawy z mięsa i warzyw. Właściwości: W skład mieszanki wchodzą: suszone warzywa np. cebula, pasternak, marchewka, pietruszka i seler, sól, glutaminian sodu, skrobia kukurydziana, cukier […]

Połączenie idealne

Myślałaś kiedykolwiek, że połączenie składników żywieniowych będzie miało wpływ na ich działanie? Jeżeli nie, to czas zacząć. Oto przykładowa lista, w której idealnie wszystko ze sobą współgra: Pomidory i brokuły – pomidory są bogate w likopen, przeciwutleniacz, który neutralizuje wolne rodniki uszkadzające DNA, a związki zawarte w brokułach pomagają usunąć wolne rodniki z organizmu. Sos […]

Śladami afrodyzjaków

Dlaczego uważa się, że kolebką miłości jest Daleki Wschód? Czy z powodu żeń-szenia? Przecież w każdej stronie świata stosowano jakieś metody zapewniające zwiększenie seksualnych doznań. Podobno to pigwę, nie jabłko, wąż podał Ewie w Edenie. Mitologiczna Afrodyta sięgała po ambrozję – potrawę z kaszy jaglanej i miodu, wcale nie mitologiczną. Cesarze chińscy pili nalewkę z […]

Pesto z bazylii

Bazylia to bardzo aromatyczne zioło, które z powodzeniem jest wykorzystywane jako dodatek do wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Dziś przepis na pesto bazyliowe, które ma zielony, bardzo wiosenny kolor. Bazylia pochodzi z Indii. Była tam uprawiana już ponad 5000. lat temu. Jej nazwa pochodzi z greki, gdzie basileus oznacza króla. Została doceniona przez kucharzy na całym […]

Pieczone jabłka z cynamonem

Jabłka i cynamon to klasyczne połączenie tych dwóch składników. Zrobienie tego pysznego deseru jest tanie, szybkie i bardzo proste. Cynamon to bardzo znana i lubiana przyprawa kuchenna, którą uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca cejlońskiego. Występuje w dwóch postaciach: utarty na proszek bądź w niewielkich, zwiniętych w rulonik kawałkach. Ma rdzawy kolor i charakterystyczny słodkawo […]

Rozgrzewające przyprawy

Nawiedziły nas już długie zimowe wieczory, podczas których marzymy by tylko wskoczyć pod ciepły kocyk i napić się czegoś rozgrzewającego. Najpopularniejsza jest herbata z imbirem, która wprawi nas w cieplejszy, lepszy nastrój. Do smaku proponuje dolać syropu malinowego, bądź soku z cytryny. Dobre również jest mleko z miodem. Ja osobiście dodaję do niego trochę cynamonu, […]

Pieprz i chudnij

Nie od dzisiaj wiadomo, że przyprawy mają dobroczynny wpływ na organizm. Potrawy odpowiednio przyprawione nie tylko lepiej smakują, ale są także szybciej spalane przez organizm. Rozpoczynamy przegląd magicznych przypraw, z którymi warto się zaprzyjaźnić gdy chcemy schudnąć: Poprawa trawienia – cynamon Cynamon jest przyprawą, która już od bardzo dawna stosowana jest w celu poprawienia trawienia […]

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD